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一、選擇題 40% (每題 4 分,共 10 題)
1 英國 R&B ○
1. 【2】提供房間和供應早餐的英國式民宿稱為?○ 2 英國 B&B ○
3 英國
R&L ○
4 英國 C&R。p157
2. 【2】下列何者為全球農莊民宿發展密度最高的國家?○
1 義大利 ○
2 奧地利 ○
3 澳洲
○
4 德國。P161
3. 【2】在義大利經營農莊民宿必須符合下列哪二個條件?「A.農業收入為整體收入的
50-60%之間」
、「B.必須是新蓋的房子」
、「C.提供住宿設施必須是利用農舍改建」
、「D.
民宿收入為整體收入的 50-60%之間」○
1 A.B. ○
2 A.C. ○
3 D.B. ○
4 D.C.。p162
4. 【4】有關民宿對於經營者的貢獻,下列何者敘述錯誤?○
1 增加收入 ○
2 解決農業生產
及運銷問題 ○
3 人文及自然環境的保存 ○
4 降低產業發展。P180
5. 【4】有關民宿對於消費者的貢獻,下列敘述何者錯誤?○
1 選擇多樣性 ○
2 融入當地生
活 ○
3 學習與體驗 ○
4 增加消費者收入。P180
6. 【4】下列何者非社區內涵的要素?○
1 居民 ○
2 地區 ○
3 社會的組織 ○
4 學歷。P184
7. 【2】有關民宿的動機分類,
「民宿的友善氣氛、嘗試性及生活體驗」屬於下列何者?
○
1 生理需求 ○
2 心理需求 ○
3 社會需求 ○
4 知識需求。P225
8. 【2】小新一家到澳洲遊玩,體驗當地民宿,特別喜歡民宿的「鄉居氣氛」
,請問屬於
哪一種民宿偏好因素?○
1 實體設施 ○
2 景觀環境 ○
3 經營管理 ○
4 服務品質。P226
9. 【2】有關競爭能力考量的因素,下列何者敘述錯誤?○
1 如何為遊客創造價值 ○
2 不須
瞭解關鍵的競爭因素為何 ○
3 本身的競爭能力 ○
4 要瞭解顧客市場特性與偏好。P227
10. 【4】有關民宿主人應具備的特質,下列敘述何者錯誤?○
1 用分享的心情,把顧客當
朋友 ○
2 打造優質的環境與空間 ○
3 誠實和信用是互動的基礎 ○
4 懷著一顆消極的心。
P266
二、解釋名詞 25% (每題 5 分,共 5 題)
1.Inn:【請參考課本第 152 頁】
2.社區營造:
【請參考課本第 182 頁】
3.Minshuku:
【請參考課本第 168 頁】
4.易逝性:【請參考課本第 250 頁】
5.品牌定位:
【請參考課本第 228 頁】
三、問答題 35%(共 2 題)
1. 試繪圖說明永續觀光(永續旅遊)的概念?(20%)
答:【請參考課本 p183】
2. 試詳細說明臺灣民宿產業的特性?(15%)
答:【請參考課本 p155】
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