國立空中大學 113 學年度上學期期末考試題【副參】080 科目:休閒農業與民宿管理

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一、選擇題 40% (每題 4 分,共 10 題)

1 英國 R&B ○

1. 【2】提供房間和供應早餐的英國式民宿稱為?○ 2 英國 B&B ○

3 英國

R&L ○

4 英國 C&R。p157

2. 【2】下列何者為全球農莊民宿發展密度最高的國家?○

1 義大利 ○

2 奧地利 ○

3 澳洲

○

4 德國。P161

3. 【2】在義大利經營農莊民宿必須符合下列哪二個條件?「A.農業收入為整體收入的

50-60%之間」

、「B.必須是新蓋的房子」

、「C.提供住宿設施必須是利用農舍改建」

、「D.

民宿收入為整體收入的 50-60%之間」○

1 A.B. ○

2 A.C. ○

3 D.B. ○

4 D.C.。p162

4. 【4】有關民宿對於經營者的貢獻,下列何者敘述錯誤?○

1 增加收入 ○

2 解決農業生產

及運銷問題 ○

3 人文及自然環境的保存 ○

4 降低產業發展。P180

5. 【4】有關民宿對於消費者的貢獻,下列敘述何者錯誤?○

1 選擇多樣性 ○

2 融入當地生

活 ○

3 學習與體驗 ○

4 增加消費者收入。P180

6. 【4】下列何者非社區內涵的要素?○

1 居民 ○

2 地區 ○

3 社會的組織 ○

4 學歷。P184

7. 【2】有關民宿的動機分類,

「民宿的友善氣氛、嘗試性及生活體驗」屬於下列何者?

○

1 生理需求 ○

2 心理需求 ○

3 社會需求 ○

4 知識需求。P225

8. 【2】小新一家到澳洲遊玩,體驗當地民宿,特別喜歡民宿的「鄉居氣氛」

,請問屬於

哪一種民宿偏好因素?○

1 實體設施 ○

2 景觀環境 ○

3 經營管理 ○

4 服務品質。P226

9. 【2】有關競爭能力考量的因素,下列何者敘述錯誤?○

1 如何為遊客創造價值 ○

2 不須

瞭解關鍵的競爭因素為何 ○

3 本身的競爭能力 ○

4 要瞭解顧客市場特性與偏好。P227

10. 【4】有關民宿主人應具備的特質,下列敘述何者錯誤?○

1 用分享的心情,把顧客當

朋友 ○

2 打造優質的環境與空間 ○

3 誠實和信用是互動的基礎 ○

4 懷著一顆消極的心。

P266

二、解釋名詞 25% (每題 5 分,共 5 題)

1.Inn:【請參考課本第 152 頁】

2.社區營造:

【請參考課本第 182 頁】

3.Minshuku:

【請參考課本第 168 頁】

4.易逝性:【請參考課本第 250 頁】

5.品牌定位:

【請參考課本第 228 頁】

三、問答題 35%(共 2 題)

1. 試繪圖說明永續觀光(永續旅遊)的概念?(20%)

答:【請參考課本 p183】

2. 試詳細說明臺灣民宿產業的特性?(15%)

答:【請參考課本 p155】

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