國立空中大學114 學年度上學期期中考試題【副參】79科目：慶典創意與設計

簡答題（每題10 分，100％）
一、何謂慶典的起源。 【P.10】
二、西式慶典包含哪些？ 【P.12~P.13】
三、請說明閩南風格的特色。 【P.33】
四、請說明日式風格的特色。 【P.37】
五、請寫出滿月慶、婚禮會場規劃的必要元素(至少寫5 個)。

【P.57,P.61~62】
、「極繁風」?【P.78】 六、何謂現代風格的會場規劃之「極簡風」
七、花藝設計要素包括哪些?【P.102】
八、何謂花藝設計之「協調」原理。 【P.109】
九、請寫出4 項設計菜單所必須考慮的因素。 【P.142】
十、請寫出五項婚宴的食物設計料理。  【P.158】

【作答完畢】