國立空中大學114 學年度暑期期末考試題【正參】021科目：休閒農業與民宿管理

國立空中大學114 學年度暑期期末考試題【正參】021科目：休閒農業與民宿管理

一、選擇題 60% (每題4 分，共15 題)

1. (2)下列何者非我國休閒產業成長的原因? ○1 政府休假政策的鼓勵 ○2 休閒時間減少○3 國民所得增加 ○4 教育水準提高。P19-21

2. (2)「利用田園景觀，自然生態及環境資源，結合農村漁牧生產、農業經營活動農村文化及農家生活，提供國民休閒增進國民對農業及農村之體驗為目的之農業經營」稱為? ○1 休閒發展 ○2 休閒農業 ○3 休閒時間 ○4 休閒民宿。P33

3. (3)依據產品的劃分，其中「顧客購買產品時真正需要的東西，也就為提供消費產品的主要功能」屬於哪一種產品? ○1 有形產品 ○2 無形產品 ○3 核心產品 ○4 延伸產品。P 60

4. (2)顧客追求新事物、新經驗與新知識，新知、藝術內涵，屬於哪一種顧客價值? ○1 功能性價值 ○2 自我成長價值 ○3 社會價值 ○4 情感價值。P61

5. (2)將環境空間內必要的東西與不必要的東西明確地、嚴謹的區分，針對不必要的東西盡快處理，為休閒農業環境管理5S 管理的哪一步驟? ○1 整頓 ○2 整理 ○3 清潔 ○4 素養。P75

6. (4)有關生態旅遊內涵，下列敘述何者錯誤? ○1 利用當地資源旅遊 ○2 強調資源保育的旅遊 ○3 提倡環境倫理價值觀 ○4 不注重在地的利益回饋。P85

7. (2)指一個旅遊目的地所能容納或適應的最大遊客量(或活動項目、汽車、遊艇等數量)，稱之為? ○1 經濟承載量 ○2 實質承載量 ○3 社會承載量 ○4 生態承載量。P90

8. (2)有關顧客抱怨處理原則，下列敘述何者正確? ○1 不須聆聽顧客的抱怨 ○2 說話算話 ○3 給顧客超過合理範圍的補償 ○4 不需持續追蹤顧客的反應。P111

9. (4)B&B 是哪兩個英文字的組成? ○1 Bed & Beer ○2 Bed & Bar ○3 Bar & Breakfast ○4 Bed & Breakfast。P152

10. (2)下列哪一個國家民宿的起源於高官借用農家房舍避暑? ○1 美國 ○2 德國 ○3 法國○4 日本。P163

11. (2)下列何者為日本和式民宿? ○1 Pessons ○2 iossukkk ○3 Tnkrosm ○3 iotskbosuo。P168

12. (4)當民宿主人為在地人，且其經營動機為主業時，屬於哪一種企業投入類型? ○1 專業投資 ○2 副業經營 ○3 移居鄉間 ○4 事業轉型。P210

13. (2)有關遊客民宿動機，社交追尋、增進親友感情、認識新朋友、人際交流，屬於哪一類的休閒動機? ○1 生理需求 ○2 社會需求 ○3 知識需求 ○4 自我實現。P225

14. (4)服務的生產與消費通常是同時進行的，服務在進行時，通常服務者與被服務者必須同時在場，上述屬於服務業的哪一種特性? ○1 異質性 ○2 易逝性 ○3 無形性 ○4 不可分割性。P250

15. (2)下列何者非民宿登記證應記載的事項? ○1 民宿名稱 ○2 房地產價值 ○3 經營者姓名 ○4 民宿地址。P281

二、是非題40 % (每題4 分，共10 題)

1. (X)生理需求的滿足，比如吃、睡、排泄等，屬於生活時間。P6

2. (O)凡是可以提供消費者從事休閒活動時所需要的相關服務或設施之企業稱為休閒產業。P19

3. (O)農業的三生是指生產、生活及生態。P41

4. (X)傳統旅遊的遊憩心態，以瞭解當地自然、文化特色為第一考量，參與保育、實質貢獻，且無特別要求食宿品質。P87

5. (O)生態旅遊的組成包括五個構面：政府、業者、地方居民、遊客及非營利組織，各有其角色及功能，在分工合作的機制下，才能達到永續發展的目標。P87

6. (O)面對各種挑戰，都能以變制變，並且沉著因應，提高企業本身承擔風險的能力，是農企業家應具備的特質之一。P134

7. (X)世界上最早的民宿可以追溯到18 世紀美國貴族式的農村休閒渡假。P151

8. (O)相較於飯店旅館業，臺灣民宿產業規模小，且財務力和競爭力較不足。P155

9. (O)民宿對消費者的貢獻包括「選擇多樣性」、「融入當地生活」及「學習與體驗」。P180

10. (O)市場分析是針對新的企業(例如餐飲服務業、民宿)的潛在需求所做的一項調查研究，藉以判定市場的需求是否夠大。P213